Le compostage est une méthode de traitement de la pollution organique qui consiste à décomposer les matières organiques en un produit final stabilisé appelé compost. Cette méthode est souvent utilisée pour traiter les déchets organiques tels que les déchets alimentaires, les feuilles, les branches et les résidus de jardinage.
Le processus de compostage implique le mélange de matières organiques avec de l'air et de l'eau pour stimuler la croissance des microorganismes qui décomposent la matière organique. Les microorganismes produisent de la chaleur en décomposant les matières organiques, ce qui peut atteindre des températures élevées et tuer les pathogènes présents dans les déchets.
Le compostage peut être effectué à petite échelle dans des tas de compost dans un jardin ou à grande échelle dans des installations de compostage industrielles. Les installations de compostage industrielles sont équipées de systèmes de contrôle de la température, de l'humidité et de la ventilation pour garantir des conditions optimales pour la décomposition des matières organiques.
Le compost final est un produit riche en nutriments qui peut être utilisé comme amendement pour les sols, les jardins et les plantes. Il peut également être utilisé pour la régénération des sols contaminés.
Le compostage est une méthode efficace et relativement peu coûteuse pour traiter les déchets organiques et réduire la quantité de déchets envoyés dans les décharges.
Dans le cadre d'une dépollution sur site ou hors site, d'autres méthodes de traitement peuvent être utilisées telles que la biostimulation anaérobie, le bioventing, le confinement, la desorption thermique, l'excavation, l'extraction sous vide, l'incinération, le landfarming, le lavage chimique, l'oxydation chimique, le phytomanagement, le pyrolyse, la réduction chimique, la stabilisation, stripping, le traitement biologique ou encore le tri granulométrique.